L'ustensile de cuisine polyvalent pour l'induction et le gaz
La recherche de la compacité trouve sa réponse avec cette casserole mini pour huile et lait. Ce petit contenant répond parfaitement aux requêtes des cuisiniers cherchant une alternative efficace aux grands faitouts encombrants.
Optimisation thermique pour la cuisson à induction
Grâce à sa base compatible avec la cuisson à induction, ce modèle capte instantanément les ondes magnétiques. Vous économisez ainsi du temps et de l'énergie lors du chauffage de vos matières grasses ou de vos émulsions.
Champs d'application multiples :
- Chauffer de l'huile pour les finitions de plats asiatiques.
- Préparer un caramel liquide sans risquer de le brûler.
- Réduire des sauces madère ou des crèmes infusées.
Dimensions compactes
| Paramètre | Mesure |
|---|---|
| Diamètre intérieur | 10 cm |
| Compatibilité induction | Oui |
| Matière principale | Acier inoxydable anti-corrosion |