Machine à expresso portable 9 à 12 bar avec pré-infusion variable manuelle

Le contrôle total de l'extraction pour les puristes du café

Découvrez la liberté de calibrer votre boisson selon vos préférences exactes. Cette machine à expresso portable à manivelle intègre un système d'infusion innovant qui applique une pression variable allant de 9 à 12 bar. Vous devenez le barista de vos déplacements en ajustant la force d'extraction d'un simple geste de la main.

La science du goût avec le temps de trempage contrôlable

La clé d'un expresso réussi réside dans la pré-infusion. Cet appareil vous offre la possibilité de gérer la durée de trempage de la mouture avant la montée en pression. Ce processus permet d'humidifier le café de manière homogène, éliminant l'amertume indésirable et maximisant l'extraction des huiles essentielles pour une mousse dense.

1. Versez l'eau chaude et le café moulu dans les compartiments dédiés.
2. Activez la manivelle pour lancer le temps de trempage personnalisé.
3. Tournez de manière constante pour atteindre la pression optimale de extraction.

Une innovation mécanique qui reproduit la physique des grandes machines de comptoir dans un format de poche.