L'excellence d'un ustensile de préparation traditionnel
Le hachoir à viande mécanique Westmark référence 97522260 incarne la durabilité à travers sa construction robuste en acier étamé. Conçu pour durer de nombreuses années, cet appareil argenté répond aux exigences des cuisiniers pointilleux qui recherchent un outil fiable pour traiter leurs pièces de viande à la maison.
Une conception mécanique optimisée pour l'effort
La géométrie interne de la vis sans fin de la taille 8 réduit la friction, préservant la fraîcheur des fibres de la viande sans les écraser ni les échauffer. Associé au disque à trous de ø 4,5 mm, le système de coupe assure une séparation nette pour un résultat professionnel à chaque rotation de la manivelle.
Fiche technique du modèle 97522260
- Marque du fabricant : Westmark
- Dimensions du disque : Diamètre extérieur standard avec perçages de 4,5 mm
- Système de sécurité : Pince de serrage robuste pour plans de travail épais
- Matériau : Fonte d'acier avec traitement de surface étamé brillant
Chaque composant de ce modèle a été pensé pour offrir une stabilité maximale lors de l'extrusion. Le revêtement en étain protège l'ustensile contre l'oxydation tout en garantissant un contact neutre avec les aliments, préservant ainsi la pureté gustative de vos viandes de bœuf ou de porc.