Dites adieu aux pâtes molles et détrempées
Vous est-il déjà arrivé de sortir une préparation du four et de constater que le centre est encore humide et collant ? Ce problème fréquent est lié à une mauvaise évacuation de la vapeur. Notre système de moules perforés en acier au carbone remédie définitivement à cette situation en offrant une aération totale sous la pâte pendant toute la durée de la cuisson.
La réponse idéale pour régaler de grandes tablées
Gérer le timing quand on reçoit du monde relève parfois du défi. Grâce au rack de cuisson vertical, vous préparez quatre portions individuelles en même temps. Chacun choisit ses ingrédients et tout le monde mange chaud, ensemble. La surface antiadhésive vous évite de devoir fariner excessivement le fond ou d'utiliser du papier sulfurisé jetable.
Fiche produit et dimensions estimées
| Élément du kit | Dimensions de référence | Usage principal |
|---|---|---|
| Grille de support | Hauteur adaptée aux niveaux du four | Superposition et maintien |
| 4 Moules ronds | Diamètre standard familial | Cuisson homogène et service |